全球观点：湖北鹤峰县召开网络餐饮服务平台约谈培训会暨制止餐饮浪费推进会

【资料图】

本网讯 （记者 熊家明 通讯员 郭建凯 陈炊宏）“米粒虽小，尤见礼义廉耻。节俭事微，可助兴国安邦。”4月24日，湖北省恩施州鹤峰县市场监管局组织召开网络餐饮服务平台约谈培训会暨制止餐饮浪费推进会。鹤峰县网络订餐第三方服务平台“美团”“饿了么”30余名外卖骑手参与了本次会议。

会议传达了国家、省、州、县关于制止餐饮浪费专项行动最新要求，解读了《湖北省网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，围绕第三方网络订餐平台落实主体责任，做好制止餐饮浪费工作进行培训。

会议要求，网络订餐平台需在平台显著位置设置反对食品浪费方面的警示标语，并加强对入驻商户的管理和培训，要求商户在各自平台页面注明菜品分量、规格及建议食用人数等内容。平台及协会要进一步在各自领域加强反对食品浪费宣传教育，确保反对食品浪费深入人心。

会议强调，网络订餐平台及行业协会务必进一步落实主体责任，加强行业教育培训及管理，配合监管部门抓好食品安全各项工作，切实保障群众“舌尖上的安全”。

会上，为首批外卖骑手食品安全义务监督员颁发了聘书，外卖平台负责人表示，这个身份让他们感觉到自豪和骄傲，接下来会认真履行这个职责。

“民以食为天，食以安为先。将外卖骑手纳入食品安全治理体系，引导外卖骑手参与到基层社会治理中来，打通社会监督、服务群众、宣传引导三大环节，实现食品安全社会共治与基层社会治理的同向发力。”鹤峰县市场监管局总工程师郭建凯说。

初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：彭宗璐

关键词：