全球速递！冒菜和火锅的区别(火锅和冒菜的食用方法不同)

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最佳答案火锅和冒菜的食用方法不同，吃火锅时，可以任意点食材，吃的时候可以根据自己的喜好边煮边吃，都是自己动手。冒菜也是提前选好食材，但是是由店家煮好之后一次上桌的。内容摘要火锅和冒菜的食用方法不同，吃火锅时，可以任意点食材，吃的时候可以根据自己的喜好边煮边吃，都是自己动手。锅和冒菜的盛放器具不同，不管是什么地方的火锅，所用的器具都是大锅，有铁锅、铜锅、鸳鸯锅、九宫格等，而冒菜所用的器具一般是大碗或者盆。

火锅和毛菜有不同的吃法。吃火锅的时候可以随意点食材，吃的时候可以根据自己的需要边煮边吃，都是自己做的。毛菜也是提前选好的食材，但是商家煮好后会上菜。

毛菜和火锅的区别

毛菜的底料有点像麻辣香锅的底料。它没有很厚的红油和浓郁的味道。与火锅底料相比，它更轻。火锅底料一般有很重的黄油和红油，味道更浓。

火锅的食材有很多种，比如蔬菜、肉类、海鲜、动物内脏等等。只要能吃，就可以冲洗火锅。毛菜的食材比火锅少，都是比较便宜的食材，自然价格会比火锅便宜很多。

锅不同于毛菜。不管是哪个地区的火锅，用的器具都是大锅，包括铁锅、铜锅、鸳鸯锅、九宫格等。毛菜用的器具一般是大碗或盆。

扩展阅读

四川人爱好火锅，也特别喜欢冒菜，毕竟冒菜从烹制方法到食材使用，都与火锅相似。四川人爱称冒菜为分餐后的火锅，或者叫缩小比例的火锅。

冒菜是一个人的火锅火锅是一群人的冒菜在最冷的隆冬怎能错过氤氲热气的冒菜呢？站在选柜前挑选各种菜品荤素搭配快乐加倍！

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